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2014年10月

カフェ、ド、ウィッシュ、新規ランチメニューのお知らせ

カフェ、ド、ウィッシュ、新規ランチメニューのお知らせ
カフェ、ド、ウィッシュ、新規ランチメニューのお知らせ
カフェ、ド、ウィッシュ、新規ランチメニューのお知らせ

秋、冬限定ウィッシュのランチメニューのご紹介!です。

①オムライス、スープ、サラダ 付き
ウィッシュNo.1人気メニュー

②ふわふわ卵のせオムライス
チキンライスの上に、半熟に仕上げた卵を贅沢にのせてみました。
スープ、サラダ付き

③アサリのスープパスタ
スープを少しピリ辛に仕立て、体が、ポカポカになるパスタメニュー。
パン、サラダ付き

④野菜ゴロゴロチーズオムレツ
ポテト、ほうれん草、ブロッコリー、トマトが、入り、チーズと一緒に包みこんでみました
パン、スープ付き

⑤ほうれん草と魚介類のグラタン
ほうれん草とおすすめの魚介類を
ホワイトソースで、クリーミーに
仕上げてみました。
パン、サラダ付き

各種プラス200円、ドリンク付き
各種プラス400円 ドリンク、デザート付き
①・② ・④ 1000円
③ 1150円
⑤ 1200円
皆様のご来店お待ちしております。

私の好きな喫茶店、珈楽庵新松戸店

私の好きな喫茶店、珈楽庵新松戸店


ここは、新松戸!
数十年前と、比べると、他近辺の駅より、賑やかに、華やかになった。
私の子供の頃は、この駅すら、なくて、馬橋駅を利用していた。
駅前には、スーパーが、ポツンとできている程度だったのに、ダイエーが、でき、武蔵野線が、引かれ、
商店街が、賑わい、大きなマンションが、数々と建ち始め、あっという間の発展ぶり!
夏には、新松戸祭りが、開催され、
それは、それは、素晴らしいものである。

そんな町に、珈楽庵という喫茶店が、できた。
最初の出逢いは、ここではなく、南柏にある珈楽庵だった。
私の住んでる馬橋からは、新松戸のほうが、近いこともあり、お休みの朝は、ここでのひとときが、楽しみのひとつになった。

店内は、外観も含め和風造り!
なんともいえない落ち着きを感じ、
BGMは、classicやjazzが、流れてる。
カップ棚も、一目引く。ずらりと、
色とりどり、和、洋、問わず揃えてあり、どんなカップで、用意してくれるのか?も、楽しみかな!
ちなみに今日は、ピンクの洋陶カップ!

そして、数々あるメニューの中から、いつも頂いているのは
ほうれん草サラダモーニング
透明の硝子ボールにサラダほうれん草が、ふんだんに入っており、厚切りベーコン、トーストの細かく食べやすく盛ってある。ドレッシングは、シーザードレッシング!
これらをかるーく混ぜ合わせ、まず、ほうれん草から、サクサクと、口に頬張り、ホッとひといき!

珈琲は、いつも、蔵人という珈琲!
酸味が、苦手な私は、このテイストが、いい。

食べ終わると、雑誌を何冊か、読みながら、フムフムと、頷いたりして、一週間の疲れを癒す!
ここで、こうしたひとときを過ごしたあと、現実的な世界へと向かうため、珈楽庵をあとにする私です。

マイナスイオン水、HRD!体質改善のために

マイナスイオン水、HRD!体質改善のために

美味しいお水のお話し、第4段
息子も、日々痒みと戦いながら、
中学、高校と、成長期に!
小さい頃に比べると、だいぶ抵抗力も、体力も、つき始めては、いるものの、アトピーが、ながったら、もっと、もっと、楽しい学生生活を送っていたのでは、ないかと、思ったことも!
あまりにも、痒くて引っ掻いているので、つい、注意してしまった!
そうしてら、(お母さんには、僕の気持ちは、わからないよ!)と!
確かにそうかもしれない!この痒みは、本人にしかわからないのだから!そんなやりとりをする毎日だった。早く楽にしてあげたい。痒みだくなでも、治まってくれたら!と、祈るしかなかった。

そんなある日、叔母が、ある話しをもってきた。
ぜひ息子にこの水「マイナスイオン水」を飲ませてみて!と。
叔母も、この「マイナスイオン水」を取り付け、毎日愛用していた一人だった。でも、これが、はたして 息子に効果的なのか?本当に大丈夫なのか?と、疑問だった。価格も、消して安くはない、
でも、もう痒みや喘息で、悩ませるのは、耐えられないし、まだまだ、人生が、永い!
そして、息子のためだけでなく、この水には、不思議な力が、たくさん潜んでいて、私達の生活環境が、よくなっていく!と言う。
取り付けると、家中このお水が、流れる、つまり、流しは、もちろん、トイレ、洗面所、お風呂、全部、蛇口をひねると、「マイナスイオン水」が、でてくるしくみ!
浄水器もいらない、ペットボトルも買う必要もない。メンテナンスもいらない。つまり、ない、ない、尽くしで、体が、健康、息子のアトピーが、よくなる、永年、私が、探し求めていた水だとしたら、取り付けずには、いられない。
最初は、迷っていたが、だんだん、気持ちが、迷いだしてきたのである。

美肌つくり、ポーラ化粧品

美肌つくり、ポーラ化粧品

美肌つくりを目指して、日夜の私のお肌の手入れをお話ししながら、
感じたこと、学んだことを聴いてください。

クレンジングの役目
1日が、終わり、お肌手入れの第一歩は、クレンジング!
朝のお肌手入れしてから、1日中、
顔には、多くの負担が、かかっています。まずは、空気中に舞っている、ホコリ、そして、特に夏は、汗、
紫外線、クーラによる乾燥、冬場も、もちろん、乾燥!は、心配です。そして、料理中は、油はね、外にでると、計り知れない、汚れ。
お化粧をしていれば、ファンデーション、口紅、アイシャドウ、など、塗って、顔は、数知れない外敵負担を抱えているので、ある。それらを
洗わずに、もしくは、落とさずに、寝てしまったら、どんなことになるか?想像しただけでも、恐ろしい。
私は、お化粧しないので、洗顔クリームしか使っていなかった。
しかし、間違っていた。
顔の汚れをとるには、クレンジングで、落とす。洗顔クリームだけでは、落としきれない。と、!。

真珠珠より、ひとまわり大きい位のクレンジングを おでこ、頬、あご
にのせ、優しく肌になじませる感じで、1日の汚れをクリーニング、。
まんべんなく、なじませたら、ティッシュで、拭き取っていく。
この時に、一番汚れが、たまっているのは、どこでしょう?

顎、なんです。
なぜって?ここに汚れが、すべて落ちていくのかも?たまりやすいのかも!と?。毎日毎日、同じように手入れをしていて、結果 が、同じなんです。ティッシュにうすーく汚れが、ついています。これだけ、顔は、
外敵負担を毎日受けているのです。
もちろん、拭き取るときにだって、
乱暴にしては、何もならない!
私のおすすめティッシュは、
スコッテイのCASHMEREという商品!これは、肌に優しく、負担が、少ない。サランラップのような薄さしかない表皮(一番上の皮膚)を雑にしたら、剥がれおち、美肌つくりには、ほど遠くなる。
なので、後でも、述べますが、
洗顔後の顔を拭くときにも、優しく、こすらず、表面の水分を拭き取る感じが、望ましいと思っています。

クレンジングすることで、1日の
油汚れ、ホコリ、化粧落とし、などなど、たくさんの外敵を落とし、最終的には、シワやシミ防止、美肌つくりの基本になっていくので、
ぜひ、おすすめすると、共に、疲れていても、欠かせない1日の手入れだと思います。

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私の好きな場所No.3

私の好きな場所No.3


スーパー銭湯に、はまってしまった私!
仕事を終え、子供を寝かせたあと、
そこへいって、疲れた体や、心を癒す。私にとって、一番の楽しみといおうか、ご褒美となった。

大きな湯船に、入ると、なんとも言えない快感!ましてや冬場は、冷え性の私を温めて、癒してくれた。

お湯の種類は、白湯、滝湯、薬湯、ハーブサウナ、高温サウナ、露天風呂。私は、高温サウナが、苦手だったので、ハーブサウナに少々、入り、薬湯へ。色々な薬草が、大きな 袋に入っていて、湯の中で、浮かんでいる。少し、臭うが、慣れてしまえば、大丈夫!疲れた体に、染み込む感じです。効能も、色々書いてあり、ますます、温泉の魅力を感じた。

ひとまず、色々な湯に入ったあと、
水分補給して、ひと休み!

そして、40分位のコースで、マッサージをしてもらうのも、温泉へ行く楽しみのひとつだった!
もちろん、先生も、指名をして、
体を楽にしてもらい、明日、元気で、仕事が、できるようにしてもらうので、、マッサージは、大好きである。

旅にでて、温泉に行くのが、夢の私でしたが、いつの間にか、近場で、
こんな夢気分になれるスーパー銭湯が、大好きな、お気に入りの場所でした。

しかし、ある日、このスーパー銭湯が、閉店してしまった。
え~信じられない~。
continuance of a story

カフェ、ド、ウィッシュのランチ、蒸し野菜とスープ

カフェ、ド、ウィッシュのランチ、蒸し野菜とスープ

季節限定のランチメニューです。
アンチエイジングを目指した
心も体も暖まる、そんなメニューにしてみました。

「蒸し野菜とスープ」
パン、珈琲付き、1250円

蒸し野菜には、季節の野菜を取り入れながら、蒸し、バーニャカウダソースをつけて、野菜の本来の旨さを味わってください。
スープは、(季節や仕入れにもよる)大豆の野菜スープ。女性に必要な
大豆イソフラボンに着目し、人参、
玉ねぎ、しめじ入り。豆乳を加え、優しい味に仕上げてみました。

10月13日より、10月19日まで、
ご来店のお客さまに限り、
1250円を1000円で、ご提供させて頂きます。※2名様より!
11時30分~14時まで。
ご予約歓迎です。

店休のお知らせ

店休のお知らせ

来る10月12(日)
勝手ながら、店休とさせて頂きます。よろしくお願いいたします。

マイナスイオン水、体質改善のために!

マイナスイオン水、体質改善のために!

美味しいお水のお話し、第3段
アトピー性皮膚炎の子供は、
食べ物からのアレルギー。
花粉や、動物との接触アレルギー。
外的から刺激を受けての、アレルギー。そして、遺伝性もあるでしょう!まだまだたくさんの項目が、あるとは思います。

うちの子供は、あまりにも、ひどかったので、パッチテストをうけた結果。
トマト、エビ、りんご、小麦粉、
ごま、そして、大豆、そば粉、卵

これらを含んだ食べ物は、多々あり、排除するには、ちょっと大変だった。心配だったのは、学校給食、そして、外食。私の管理が、届かないから、息子が、自分自身を自衛するしかなかった。毎日、祈るような気持ちでした。

そして、痒みと同時に喘息が、息子を苦しめた。
これは、アトピーマーチといって、呼吸するたびに
ヒーヒーと音をたてながら、苦しくなり、いわゆる、呼吸困難・病院へ行って、吸引してもらうほどの状態になる。(ママ、苦しいよ。)息が、満足にできない息子は、小さなお腹を脹らませ、一生懸命息をしようとしている。吸引が、終わると、まるで、何事も、なかったように、呼吸が、楽になり、いつもの息子に戻る。
夜中にこの症状が、でて、お医者さんに診ていただいたことも、何度かあった。

そんな息子も学校に通うようになって、慣れたころ、水泳教室、スケート教室へ行き始めた。もちろん、
色々なスポーツを経験してもらいたいのも、あったが、それによって、体が、丈夫になってほしいなあ!と思った。

水泳もスケートも、嫌がることなく、通い続けた息子!
ある日 気が、ついたら、喘息が、治まっていた。
体も大きくなったのも、あるが、
喘息が、治まったのは、
この2つのスポーツを通ったことで、肺呼吸が、でき、息子には、最良の治療になった。運動することで、肺、気管に、新鮮な空気が、取り入れられ、喘息が、でないようになってきた。喘息が、でないだけでも、
どんなに嬉しかったことか?
苦しかったねと、言葉をかけてあげたい。
こうして、息子の成長とともに、体質改善のためには、どうしたらいいのだろう!と日々悩まされながらも、美味しい水との出会いに近づいていくのであった。

グリーンスムージー効果

グリーンスムージー効果


「見て~この数値!」と
喜びの声が、聞こえてきた。

スムージーを半年、飲み続けている、お客様が、健康診断をして、
結果が、でたらしく、その診断表をもって、来店なさったときの話である。

彼女は、70代前半、リュウマチを患い、10年以上経つ。そして、 便秘症で、辛い思いをしている。
このスムージーをメニューにおだししてから、半年、ずっと、毎日飲み続けている。

体調が、よく、便秘の悩みが、解消されつつある、という。
なので、毎日、ランチを召し上がったら、食後には、スムージーのご注文が、彼女のパターンである。

そんな彼女が、健康診断をして、すべての数値が、下がったらしく、
先生も、びっくりなさっていたという!こんなことは、今までになく、重い病気を抱えている彼女は、毎日が、不安だったに違いない。そして、年齢的にも、体のことは、気になっていると思う。診断結果の良さは彼女の毎日の努力の成果も、あるに違いない!しかし、彼女は、
「グリーンスムージーのお陰よ」と、とても、とても、嬉しそうだった。そして、私も、なんだか、いいことをしたような、感覚と共に、ますます、グリーンスムージーの良さを感じました。
なんでも、そうですが、やはり、
〔続ける〕そして、〔信じる〕
確信しました。
他にも、色々なお話しを伺っています。ぜひ、当店のグリーンスムージーをお奨めしたい。そして、嬉しい話しを聴かせてくださいね!


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