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2016年10月

私のお気に入りの店、マルキン百年味噌ラーメン

私のお気に入りの店、マルキン百年味噌ラーメン

こんにちは
すっかり、秋らしくなってきましたが、朝晩の冷え込みが、きつかったり、日中、暑かったり、不安定な今日この頃です。今日は、午後から雨模様、ちょっと静かなウィッシュです

今日は、食の話し!つまり
私のお気に入りのラーメンやさんをご紹介したいと思います。

松戸にないのが、残念ですが!
「マルキン百年味噌」という
ラーメンやさん。店名も、ちょっと変わってますね!
私が、行っているのは、16号線、野田方面に走っていくと
戸張病院交差点手前、左側にあるお店です。
私が、お気に入りのメニューは、
辛味ネギ味噌ラーメン。
まずは、スープの旨さが、なんとも私好み、味噌を熟成に熟成を重ねたとだけあり、こくと旨さが、食欲を引き立て、ネギの辛味が、麺とうまく交わり、最高!
メニューは、他にも様々あるが、
何度行っても、このラーメンになってしまうほどの大ファンです。
松戸にも、このお店が、できないかなあ!と願うばかりのラーメン好きです。
マルキンさん、お願いしまーす。なーんて、一人言です。



銀座、ケネディハウスへ!

銀座、ケネディハウスへ!

みなさん、おはようございます。ここのところ、朝晩の冷え込みは、ありますが、
日中は、晴天に恵まれ、秋らしく感じるられるようになりましたね!いかがお過ごしでしょうか?
鳥取県で、地震が発生したとのこと。今や日本中、揺れている、そんな危機感を感じる今日この頃です。日本シリーズも、広島!強いですねー。
日本ハム、頑張って欲しいです。

先日、銀座にある
ケネディハウス!という、歌手の加山雄三さん、プロデュースの
ライブハウスに行ってきました。銀座自体、久し振りに行ったものですから、
嬉しいやら、変わってしまった景観に困惑しながら、
歩いていました。でも、やっぱり、いつの時代になっても銀座は素敵な所です。

いよいよライブが始まり、
あのノーベル賞を受賞した、ボブ、デュランのヒット曲から、スタート、
平日だというのに、始まる頃には、ほぼ満席に近い状態、
カーペンターズ、ビートルズの曲をテンポよく、ワンダーランドという楽しい専属バンドの方々の演奏、歌声が、見事で、魅了されました。
また、ちょっとしたトーキングにも、笑いありで、楽しいひとときを過ごしました。
加山雄三さんも、時々そちらで、ライブをやられるそうですよ!ぜひみなさんも、一度いかがですか?
おすすめのライブハウスです。

牡蠣シーズン到来

牡蠣シーズン到来

こんにちは
昨日は、雨がよく降りましたが、今日はなんとか晴天になり、過ごしやすいですね!

さてさて、牡蠣の美味しい季節になりましたね!みなさんは、もうお食べになりましたか?
牡蠣好きの友達と、柏、牡蠣小屋という店に行ってきました。さすが、牡蠣専門店!
メニューをみると、
牡蠣のオンパレード、
生牡蠣は、もちろん、蒸し、焼き、そして、定番中の定番、カキフライ、等々。
焼き牡蠣をオーダーすると、
テーブル席で、バーベキューする感じで、アツアツの牡蠣が食べれます。海の香り、牡蠣独特の風味が、口の中に広がり、美味でした。
他にも、はまぐりや、海老なども、オーダーできますし、楽しみながら、牡蠣を満喫できます。季節ものだけに、
楽しみたい食材のひとつかもしれませんね!
ウィッシュでも、夜になると、アルコールを提供させていただいています。もちろん、
生牡蠣、牡蠣フライ、(仕入れ状況にもよる)、そして、クジラベーコン、季節の天ぷらなどの、おつまみをご用意しておりますので、お出かけください。ご予約、少人数パーティーなど、大歓迎です。
牡蠣フライランチも、ご用意しておりますので、揚げたてをぜひ、ご堪能ください。
もう少し経つと、牡蠣鍋もたべたくなりますねー。

残念、横浜ベイスターズ

残念、横浜ベイスターズ

おはようございます。
朝晩の冷え込みは、感じるものの、やっと、日中は、お日様に、照らされ、秋らしい陽気になりました。
空気が、乾燥していますので、風邪をひかないように、ご自愛ください。
さてさて
セ.リーグ、クライマックスシリーズ、
ベイスターズ、残念ながら、負けてしまいました。ちょっとだけ、期待していましたが、あの広島カープには、力が、及びませんでしたね!
来シーズンが楽しみです。
骨折をしながら、頑張った
梶谷選手、素晴らしかったです。
パ・リーグも、接戦が、続いていますね!
日本ハム、勝ってほしいなあ!なんて、密かに思っています。さて、どうなることか?
みなさんは、どちらを応援していますか?

秋のウィッシュガーデン

秋のウィッシュガーデン

こんにちは。
休み明けのウィッシュです。
お天気は、まあまあですねー。でも朝晩は、肌寒く感じます。こうして、秋が深まっていくのですね!

さて、昨日は、お休みを頂いたので、ウィッシュガーデン用の花を購入して、植えました。
お客様から、聞いて
柏、十余二にある、
ファーマーズ、岩田園さんに、行ってみました。
広い敷地で、鉢植え、野菜の苗など、たくさんありました。これから、植物たちも越冬しなくては、ならないので、
できるだけ、冬に強い花を選んできました。ビオラ、カルーナ、かれんじゅら、等々。
春、夏に比べたら、種類も少なく、ちょっと寂しいですが、なんとか、冬が、越せるよう、頑張ってほしいなーと思っています。まだ、完成したガーデンでは、ありませんが、馬橋をお通りの際は、
ウィッシュガーデンを覗いてみてください。挽きたてのコーヒーを飲みながら、ゆっくりした時を過ごすのもいいですよー。

がんばれ、ベイスターズ。

がんばれ、ベイスターズ。

こんにちは
いつもウィッシュのブログを開いて下さり、ありがとうございます。

みなさんは、プロ野球には、興味ありますか?今日は横浜ベイスターズの応援を!
ここへきて、セリーグのクライマックスシリーズにて、
DeNA横浜ベイスターズが、広島と、日本シリーズに向けて、戦うことになりましたね、元々ジャイアンツファンでもあり、元監督、原さんの大ファンですので、ジャイアンツが、ベイスターズに敗れて、残念ではありますが、
今回だけは、(笑)ベイスターズに日本シリーズで、日本ハムと
戦い、奇跡が起きてほしい!日本一になって欲しいなあ!と思っています。
ベイスターズの選手のことも、よく知りませんが、ずっとずっと、セリーグにて、優勝争いにも、ほど遠いことが、しばしばだったかと思います。しかし、監督が、代わり、
今年は、がんばりました。
なので、広島ファンには、申し訳ありませんが、今年は、ベイスターズに優勝、日本一を願っています。
がんばれ、ベイスターズ!

エリカに魅了されました。

エリカに魅了されました。


こんにちは
なんだか、冬が、来てしまったのか?と思うくらい、
寒く感じるようになりました。みなさんは、いかがお過ごしでしょうか?

今日は、いつもお店のカウンターの隅に飾ってあるお花のご紹介を!
基本的には、季節を、楽しんで頂きたく、旬の花を
松戸南部市場にて、仕入れをしてきます。今の季節は、菊科が、多く並んでいます。
私は、百合が好きなので、
そこに、季節の花を入れたりしながら、お客様に、喜んで頂いています。
今日の花は、エリカ!という花。とっても小さな花が密集して咲き、可愛くて、色も、気に入り、百合と、合わせて飾ってみました。
紫色の花言葉は、閑静だそう。ヨーロッパ地方に咲く花で、数種類の色が咲くツツジ科。種類によって、周年開花している花で、白い花の花言葉は、幸せな愛を!だそうです。
プレゼントされたら、幸せになれそうな気がしますね!
姪に、エリという子がいて、
今朝は、その子を思い出しながら、飾ってみました。
花に教わることも、たくさんあり、美しさだけではない、
何か不思議な魅力が、あるのかもしれませんね。

10円の有り難さ

10円の有り難さ

こんにちは
10月に入り、秋の気配が、あちら、こちらから、聞こえてくるようになりました。今朝ほどは、少し寒かったです。
店頭のウィッシュガーデンも、夏の花たちと、お別れし、
秋の花と入れ替えの準備中です。すこし、土に栄養を与え、それから、また新しい花を植え、みなさんにご紹介できたらな!と思います。新入りのオリーブの木は、元気です。ポパイが会いにきてくれないかなあ?と毎日店頭で、待ちわびています。なんて、ジョークを!話しながら。

今日は、ちょっとした小話を!
ある夜、ちょっと喉が渇き、
自宅近くに自動販売機があるので、小銭を手にして、冷たいドリンクを買いにでました。持ち金は、¥150、飲みたいドリンクは、炭酸系
いざ、買おうとしたら、飲みたいドリンクが、¥160
えーっ?!あと¥10足りない、トホホ
また、うちに戻る気には、なれない、しかし、¥150のものは、飲みたくないドリンクばかり、あー¥10足りないばかりに、自販機の前で、あれやこれやと迷っていた自分が、なんだか、滑稽で、なんで、¥200持ってこなかったの?とか、我慢して¥150のドリンクにしなよ!なんて、別の自分が、囁いたり、なんて可笑しくなってしまい、
¥10の有り難さをヒシヒシと感じたので、ありました。
結局、50meter離れた自販機まで行き、不二家のレモンスカッシュ¥100を買ってきた
私でした。笑笑。みなさんは、こんな感じの話、ありませんか?

柏、竹やぶさんのお蕎麦、絶品

柏、竹やぶさんのお蕎麦、絶品

こんにちは!
珍しく連休を頂きました。
あまり、こんなお休みは、いただかないのですが、ちょっと羽休み?したくなり、パワーアップして、また
みなさんと、楽しいひとときを過ごしたいと思い、頂いた次第です。

お休みの1日目
柏にある、お蕎麦やさん
竹やぶ!さんにお邪魔しました。以前から、伺いたかったお店でしたが、お互いお休みが、一緒で、水曜日お休みを頂いたお陰で、念願叶いました。お客様に感謝ですね。
突如、竹やぶさんに行かれると、決まったものですから、
嬉しくて、ルンルン気分で、車を走らせました。柏、慈恵大病院が、近くにあります。
駐車場から、階段を上がり、店内まで、ちょっと、お蕎麦やさんとは、につかない芸術的な外観で、一瞬間違えたかな?と、いう感じになりました。でも
店内に入ると、しっとりとした、
落ち着いた赴きのある、素敵なお店でした。メニューもあれこれとありましたが、天せいろにしました。

器もこだわりがあり、いい感じで、
天ぷらは、エビが、しっかり入って、サクサクに揚がっていました。
蕎麦!旨い!
甘味もあり、喉ごしよく、ツルツルと入り、ちょっと足りないくらいでした。それが、いいのかな!
とにかく、美味しかった。あまり、蕎麦について、語れませんが、もう一度食べたくなる蕎麦でした。
水曜日に休まないと、行かれないので、しばらく、オアズケになってしまいますが、楽しみ!ということで、
店を後にしました。
蕎麦好きの方に、おすすめの場所です。念願が、叶い
心満足、お腹一杯、ありがたいお休みの1日でした。


連休明け、ウィッシュへようこそ

連休明け、ウィッシュへようこそ

おはようございます
いいお天気になりました。
水曜日、木曜日、連休を頂き
リフレッシュの金曜日、
今日から、また、頑張りまーす。ちょっと休みボケかも、笑笑。
みなさまのご来店、楽しみにしております。

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